入住时间:
离店时间:
    房间数:
查询价格

新闻中心

温商连锁酒店扩张的“经营智慧”

上海人济酒店:近日,英国一项研究报告表明,厨房油烟可导致肺癌、肺炎及其他下呼吸道疾病,可能引起的其他疾病还包括哮喘甚至白内障。世界卫生组织和联合国开发计划署发表声明说,厨 目前,为了开发大众市场,不少高星级酒店都调低了餐饮价格。除了降低自助餐售价,有些酒店还推出了10元以下的低价菜,比社会餐馆还要便宜。高星级酒店调整经营策略,从 。

  2012年,据华住酒店(由“汉庭”更名)财报显示,全年净利润为1.776亿元,同比下降35%。而在全国拥有1600多家连锁店的如家去年更是亏损2680万元。不得不说,现如今经济型酒店又遇到规模扩大之后利润率和净利润下降的麻烦。

  而对于一部分开连锁酒店的温商而言,这样“难熬”的日子似乎很遥远,尽管所开的连锁酒店没有华住、如家等规模大,但是他们中的大多数并未遭遇瓶颈,回报率依然高,扩张依然有条不紊地进行。在租赁成本和人力成本上升的背景之下,温商连锁酒店为何逆市扩张呢?在他们发展的背后又有哪些创新的案例可以借鉴?在这里我们会发现许多温州人灵活的“经营智慧”。

  案例一:认真做当地的NO.1

  在江西南昌,“温馨99”连锁酒店品牌隔几个路口就能瞧见,当地人很引以为傲,因为这是江西当地的品牌,即便7天、如家等连锁品牌大举进入,当地品牌“温馨99”依然独占鳌头。

  拥有这个连锁品牌的正是温州人黄振波。他把南昌认作是他发家致富的发源地。

  2004年,一个偶然的机会,黄振波来到南昌,花500万元收购了市中心的一幢9层烂尾楼,准备翻新装修。在翻新时,黄振波了解到江西省内旅馆业十分滞后,闻到了这片空白市场的巨大商机。经过多次市场调研,2005年,由烂尾楼改造成的煌轩公寓酒店(温馨99南昌市百花洲店)正式开业,成为南昌市第一家商务酒店。

  在经营酒店的过程中,黄振波发现经济型商务连锁酒店在江西的发展空间巨大,于是他及时调整发展思路,布局连锁网点,开始创建“温馨99”连锁酒店品牌。

  2007年,黄振波正式成立江西温馨九九投资有限公司,在“温馨99”商务连锁酒店品牌的基础之上,又创办了五星级酒店品牌“法莱德”,提供精品服务。据了解,目前该公司旗下已拥有24家连锁酒店。

  与品牌的高调亮相相比,黄振波却显得有些低调和谦虚。记者得知,目前“温馨99”又有4家店在江西省几个县市装修,等到装修完毕后,“温馨99”也将更加牢牢守住江西连锁酒店的第一品牌。对此,黄振波却笑着说:“这些都等开业以后再说吧,用事实说话更靠谱。”

  案例二:与加盟商联姻

  以酒店加盟扩张全国酒店市场的模式,这正像一股潮流,席卷中国连锁酒店市场。温籍“科逸”连锁酒店也于近日决定启动加盟事宜。

  “科逸”连锁酒店,于2007年开出第一家店,随后,义乌、东阳、横店、晋江等地相继出现了11家连锁店。与“温馨99”立足一个地方的扩张模式不同,“科逸”选择全国布点。“科逸”负责人之一的王兆忠说:“前几年,我们股东的发展重心不在酒店业,因而扩张速度有些慢,这两年,我们越来越觉得连锁酒店值得做,不仅回报率高,而且现金回笼也很快。”

  温州人王兆忠是一知名整体卫浴品牌的股东之一,因为产业的特殊性,与连锁酒店接触的机会很多,知道连锁酒店近年来发展不错,作为生意人,他自然不会放弃赚钱的机会。

  “我们对连锁酒店越来越感兴趣,并且在增加直营店的同时,还准备通过加盟的形势迅速抢占前几年流失的市场份额。”为了避免加盟引发的负面效应,包括王兆忠在内的多位股东坐下来商量了一系列的条款。其中,就得出了总公司参与股份、整体加盟和总公司担保的三大加盟方向。

  案例三:增设温州特色餐饮

  依托连锁酒店,附带开办一个温州特色的东海渔村餐厅,这是郑州温商马允哈的酒店产业越做越大的一个原因。

  在郑州德化街、大同路等多条商业路上,温州百亨商务酒店的招牌都能清晰可见,酒店以“温州文化”为主题,内部也处处彰显温州地域风情,还特别开辟了具有温州饮食特色的“东海渔村”,这也成为常年在郑州的8万温州人经常光顾的地方。

  马允哈一改商务酒店“吃饭难”的做法,的确聚集了不少人气,温州特色的酒店布置也为酒店的扩张提供了优势平台。

  目前,马允哈的“百亨”酒店已经在郑州开出了4家连锁店,六七月份,第5家百亨酒店又将在郑州金水区开业。据悉,这家新酒店的前身是郑州的台湾大酒店,于今年被马允哈接手,再次在郑州打出温商的大招牌。

  而据马允哈的规划,温州百亨商务酒店大同路店也要进一步扩建。

  案例四:差异化经营

  旅游城市海南,有着太多数也数不过来的酒店,星级酒店更是越来越趋于饱和,温商王东云就另辟蹊径,不去和高档的星级酒店竞争,而在当地差异化经营,打造“佳捷”连锁酒店,从2008年至今,5年时间内设立了22家连锁店,成为海南本土连锁酒店中的一枝独秀。

  1988年,永嘉人王东云到海南谋生。“当时的环境,对所有人而言都是机会均等,就看谁能把握住。”王东云随后创办了瑞发床上用品厂,开始跟床上用品打交道,在这基础上,2001年成立了海南佳梦床上用品公司,随后,他又做起了生产酒店设备的生意。

  2003年,温商潘伟光,以每亩近65万元的地价拿下了三亚湾的一批土地,盖起了五星级度假酒店。这让王东云有些心动:“海南土地多,房产也多,加上本身就是一个旅游城市,酒店业的竞争本就非常激烈。星级酒店目前已经饱和,但他们的客房入住率并不高。”

  冷静分析过现状后,王东云决定另辟蹊径:“在这里做星级酒店,我们兴许不占优,可若是做商务酒店还是有一定基础的,论服务和硬件,我们的酒店相较国内同类型酒店而言都更胜一筹。”

  2008年,借助自身床上用品和酒店设备的资源,他在海口琼山区凤翔路建起了自己的第一家“佳捷”连锁酒店。由于同星级酒店的目标客户群不同,加上通过出台会员优惠制度,很快积累了一批酒店会员,其入住率一直保持在八成以上。

  成功试水过后迎来的是一轮快速扩张,5年后,“佳捷”迅速在全岛布点22家,成为海南最多的连锁酒店品牌。

上海人济酒店 自60年代起,新加坡慢慢地将自身打造为一个花园城市这种说法听起来或许有些怪异。在这个狭小、拥挤、高度城市化并且不断通过填海造田的城市国家,绿色的蔓藤爬满了每一。 中国铝业集团剥离旗下非主营业务资产,日前,北京产权交易所挂牌消息显示,云南云铜锌业股份有限公司拟将其持有的西双版纳金版纳酒店置业有限责任公司52%股权挂牌出售,。

上一篇:酒店因过节客人太多催客离席引不满
下一篇:没有了